Чайний гриб останнім часом почав широко застосовуватися багатьма людьми. Він являє собою не один мікроорганізм, а цілу сукупність бактерій дріжджового грибка. Цей організм має вигляд слизової шаруватої товстої плівки. Існувати вона може тільки за умови, якщо весь час буде перебувати в живильному рідкому середовищі.

 
Для приготування напою може використовуватися солодкий чай або сік. Напій з чайного гриба злегка газований з приємним кисло-солодким смаком. Він містить в собі органічні кислоти, вітаміни, ферменти, цукор, кофеїн, спирт, що обумовлює його корисні та шкідливі властивості.
 
Корисні властивості чайного гриба 
 
Мабуть, найголовнішою корисною властивістю напою з чайного гриба є можливість надавати на людський організм протизапальну і антибактеріальну дію. При регулярному вживанні смачного напою поліпшується функціонування травної системи:
 
— Зменшується кількість кишкових паличок;
— Знищуються гнильні бактерії в кишечнику;
— Посилюється перистальтика кишечника.
 
Користь чайного гриба, напевно, переоцінити неможливо, оскільки він надає сприятливу дію на організм, дозволяючи поліпшити стан людини і позбутися від таких захворювань як геморой, холецистит, гастрогенний ентерит, ентероколіт, дизентерія. Показано застосування гриба при виразкових захворюваннях травного тракту, адже настій сприяє загоєнню ран, запобігаючи рецидив хвороби. Вживання напою при застуді, нежиті, ангіні і тонзиліті значно прискорить процес одужання і запобіжить виникнення можливих ускладнень. Крім того, цей мікроорганізм дозволяє знизити рівень холестерину в крові і підвищити артеріальний тиск.
 
Його корисно вживати навіть тим людям, які не страждають від яких-небудь захворювань, адже такий смачний напій також здатний поліпшити сон і зміцнити імунітет. Настій чайного гриба є ефективним засобом при лікуванні кон’юнктивіту, стоматиту, скарлатини, гнійних уражень шкіри, головного болю. Багатьма жінками застосовується настій в косметичних цілях для приготування тоніків і масок в домашніх умовах. Адже багатий склад робить на шкіру тонізуючу та антибактеріальну дію, звужує пори і запобігає появі вугрової висипки.
 
Нерідко дієтологи рекомендують своїм пацієнтам ввести в раціон харчування напій чайного гриба, оскільки він підсилює всі обмінні процеси в організмі, дозволяючи ефективно боротися із зайвою вагою, і розщеплює жири. Але, все ж, незважаючи на безліч позитивних властивостей цього унікального мікроорганізму, іноді він може принести і шкоду.
 
Шкідливі властивості чайного гриба 
 
До вживання чайного гриба можуть бути і протипоказання, ігноруючи які можна принести своєму організму серйозної шкоди. Варто виключити застосування напою при підвищеній кислотності шлунка, цукровому діабеті, грибкових захворюваннях і подагрі. Можливий шкода від мікроорганізму і у випадках поєднання його з медикаментозними препаратами, адже його активні речовини здатні посилити дію деяких лікарських засобів. Дуже обережно потрібно пити настій і людям з пошкодженою емаллю зубів, оскільки кислоти, що містяться в ньому, можуть підвищити її чутливість. У будь-якому випадку після вживання напою бажано прополоскати рот водою.
 
При правильному застосуванні чайного гриба, безсумнівно, він принесе тільки користь, поліпшивши самопочуття і здоров’я людини.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.