Волоський горіх прийнято вважати чудодійним деревом і, між іншим, абсолютно не дарма, адже ця рослина корисно цілком: і листя, і плоди, навіть шкаралупа і перегородки волоського горіха здатні принести величезну користь всьому організму і не тільки йому. У побуті волоський горіх теж використовується досить активно.

 
Листя волоського горіха здатні виділяти фітонциди, які не тільки допомагають відлякувати комах, а й допомагають боротися з хвороботворними бактеріями. З деревини волоського горіха виготовляють прекрасну меблі…
 
Крім того, що волоський горіх містить у своєму складі жири, вуглеводи і вітаміни, за поживними властивостями він мало чим відрізняється від м’яса, риби, картоплі, хліба і приблизно літра молока разом узятих.
 
Листя і біляплодник волоського горіха містять просто неймовірна кількість корисних речовин, таких як вітаміни С і Е. До речі, недостиглі ядерця волоського горіха містять вітаміну С в 6 разів більше, ніж чорна смородина і в 9 разів більше, ніж шипшина, а ось лимони та апельсини волоському горіху зовсім не конкуренти — вітаміну С в його ядрах в 40-50 разів більше! Крім того, горіхи багаті алкалоїдами і каротином, а також вітамінами К, Е і Р. Містяться також в ядрах зрілих горіхів солі заліза, кобальт, багаті вони ефірними маслами і дубильними речовинами. Шкаралупа волоського горіха багата фенолкарбоновими кислоти, кумаринами і стероїдами.
Ще наші предки використовували волоські горіхи в народній медицині, в сучасній же фармацевтиці з волоських горіхів виробляються препарати з бактерицидним, в’язким, протимікробною дією. Листя волоського горіха борються з мікробами і допомагають скоротити запальні процеси, відомі вони і своєю ранозагоювальною дію.
 
Регулярне вживання волоського горіха здатне благотворно позначитися на пам’яті, поліпшити її, допоможе горіх і тим людям, які страждають запорами.
 
Волоський горіх на 65% складається з поліненасичених жирних кислот, але це не заважає боротися йому з вмістом жиру в крові, саме ці кислоти поряд з мінеральними речовинами лікарі рекомендують вживати при атеросклерозі і гіпертонії, а також інших захворюваннях серця і судин.
 
Дієтологи відносять волоські горіхи до висококалорійних продуктів, це так і є, ядро на 75% складається з жиру, але вони допомагають контролювати рівень холестерину в крові і зміцнюють кровоносні судини.
 
Для виготовлення лікарських засобів використовують ядра, перегородки, шкірку і листя горіха. Олія з волоських горіхів здатна вилікувати хвороби нирок і сечостатевої системи, горіхи з медом можуть навіть вилікувати туберкульоз, крім того, вони відмінно стимулюють розумову діяльність за рахунок присутності в своєму складі антиоксидантів.
 
Досить з’їдати всього 3-4 ядерця волоського горіха в день, і ви зможете зміцнити стінки кровоносних судин.
Лікування волоськими горіхами
 
Дуже багато людей при чищенні волоських горіхів викидають перегородки. Причому роблять вони це абсолютно даремно, адже їх можна використовувати також, наприклад, у приготуванні настойки, яка поліпшить гормональний фон і відмінно зміцнить імунітет.
 
Для цього вам знадобляться перегородки з 30 горіхів і 100 грам чистого медичного спирту. Настояти перегородки 10 днів, а потім приймайте по 20 крапельок три рази на добу перед їжею.
 
Також настоянка допоможе і при колітах, візьміть 30 грам перегородок і залийте їх 200 грамами спирту. Ємність з настойкою закрийте якомога щільніше і дайте настоятися 7-10 днів. Потім розведіть 10 крапель в столовій ложці кип’яченої води. Вже через пару місяців регулярного застосування ви зможете вилікуватися від коліту. Для лікування цукрового діабету настоянку, приготовану таким чином, потрібно приймати по 6 крапель, обов’язково нащосерсе.
 
Шкаралупа волоського горіха може ефективно вилікувати шкірні захворювання. Якщо ви страждаєте лишаями і екземою, то вам можуть допомогти висушене листя волоського горіха — з них необхідно приймати ванни. Візьміть 300 грам сухих листочків і залийте їх літром окропу, варіть на невеликому вогні 20 хвилин, після чого дайте складу настоятися кілька годин, процідіть і використовуйте при водних процедурах.
 
Як я вже говорив, ядерця волоського горіха містять рекордну кількість різних мікроелементів, які допоможуть зміцнити пам’ять і навіть вилікувати цукровий діабет. Щоб приготувати дивно корисну настоянку, яка здатна боротися з виразковою хворобою і діареєю, вам знадобиться літр спирту або горілки і 30 штук горіхів з ядрами молочної стиглості. Їх необхідно очистити і подрібнити, а потім залити спиртом, настоювати засіб потрібно при кімнатній температурі приблизно 2 тижні, потім настій необхідно процідити через марлю і приймати 3 рази на день по чайній ложки до або після прийому їжі.
 
У листі волоського горіха присутні аскорбінова кислота, флавоноїди, каротин і глікозиди, відваром з них можна зміцнити ясна і вилікувати запалене горло. Крім того, якщо ви страждаєте від недуг сечовивідної системи, то відвар також володіє сильним сечогінним ефектом.
 
Для поліпшення процесу травлення і болях в кишечнику, а також дизентерії і проносі допоможе настоянка з листя горіха на горілці.
 
Сік волоського горіха володіє сильною глистогінною дією і здатний нейтралізувати близько 100 видів різних паразитів.
 
Допоможе волоський горіх і при лікуванні жіночих хвороб, наприклад, для лікування порушень менструального циклу візьміть 1,5 столової ложки горіхового листя і подрібніть його за допомогою м’ясорубки або блендера, потім отриману кашку залийте 0,5 літра окропу і залиште в прохолодному місці на пару годин. Після проціджування настій потрібно віджати і приймати по 30 мл 3 рази на день до прийому їжі.
 
Якщо ви страждаєте мастопатією, то вам будуть корисні перегородки волоського горіха, точніше, настоянка з них. Причиною мастопатії є порушення гормонального фону. Як приготувати настоянку з перегородок, я вже розповідав вище. Приймати її слід 3 рази на день по 20 крапель. Курс лікування становить один місяць.
 
Вченими вже доведено користь волоського горіха для чоловіків, адже у волоських горіхах міститься цинк, магній і кальцій, які підвищують синтез чоловічого статевого гормону, а ефірні масла і клітковина, якими також рясніють ядра волоського горіха, здатні в найкоротші терміни відновити сили після перевтоми.
 
Волоський горіх допоможе і при тривалому кашлі, якщо змішати 100 грамів горіхів з 40-50 грамами меду і вживати по чайній ложці перед прийомом їжі, а ще це засіб допоможе підвищити опірність організму до простудних захворювань.
 
Вагітним жінкам рекомендується також включати волоські горіхи в систему свого харчування, але, звичайно, в обмеженій кількості. Всього пара волоських горіхів на добу допоможуть наситити організм майбутньої мами необхідними мікроелементами і допомогти повноцінному розвитку майбутньої дитини.
 
Дітям, навіть з надмірною вагою, також рекомендується їсти горіхи, починаючи з 2 років дітям можна вводити в раціон горіхи в подрібненому вигляді, крім змісту вкрай корисного білка горіхи підвищують опірність організму до простудних захворювань.
 
Але незважаючи на величезну користь у волоських горіхів, все ж є протипоказання. Якщо у вас проблеми зі згортанням крові або ви страждаєте кишковими розладами приймати горіхи вам категорично заборонено!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.