Ягоди годжі досить екзотичний продукт, навколо якого вже протягом декількох років не стихає ажіотаж.

Ягоди годжі, що користуються останнім часом величезною популярністю, є одним з видів багатьом відомої дерези. Це повзучий чагарник, що відноситься до сімейства пасльонових, досить поширена рослина, яку можна зустріти в Україні, Японії, Монголії та багатьох інших місцях, проте без належної уваги він може дичавіти.

Його культивуванням займаються, в основному, в Китаї, причому особливо корисними вважаються ягоди, які ростуть на Тибеті. Грунт цих місць дуже багата мінеральними солями і іншими поживними речовинами, які передаються рослині. Китайські ягоди годжі зовні дуже нагадують барбарис. Вони мають солодкий, трохи солонуватий смак. Ці ягоди вживаються тільки в сушеному вигляді, оскільки сирі плоди можуть привести до отруєння.

Китайські цілителі використовували дану рослину ще з давніх часів, але світове визнання воно отримала лише після 2004 року.


Чим корисні ягоди годжі

Багато властивостивостей ягід годжі ще до кінця не вивчені, проте навіть того, що відомо про них вченим, цілком достатньо, щоб назвати їх чудодійним продуктом. Секрет їх позитивного впливу на людський організм полягає в складі, який в себе включає просто унікальний набір корисних речовин.

Одними з найбільш примітних є полісахариди, які можна зустріти тільки в цьому продукті харчування. Вони відрізняються високою біологічною активністю і мають протимікробну, антідотну, противірусну, антибіотичну  і протипухлинну дію. Також до їх складу входять жирні кислоти, вітаміни, амінокислоти і мінерали.

Сушені ягоди годжі збільшують енергетичний потенціал організму, нормалізують його роботу і активують захисні функції. Вони здатні позбавляти від депресії, підвищувати імунітет, нормалізувати душевний стан і покращувати якість сну. Крім того даний продукт є прекрасним афродизіаком. Він піднімає рівень тестостерону, тим самим підвищуючи сексуальний потяг. З його допомогою можна збільшити ймовірність зачаття, підсилити потенцію, нормалізувати менструальний цикл і позбудеться від деяких захворювань сечостатевої системи.

Вживання ягоди годжі знижує тиск і приводить його до нормальних показників, зменшує вміст у крові холестерину і цукру, допомагає поліпшити міцність і еластичність судин. Вони благотворно позначаються на роботі мозку і серця, зміцнюють легені і нормалізують роботу нирок і печінки. Крім цього ягоди попереджають старіння клітин, продовжує молодість і покращують зовнішній вигляд, а також благотворно позначаються на фізичному стані і розумовій діяльності.

Часто застосовують ягоди годжі для схуднення. Вони прискорюють метаболізм, виводять з організму продукти розпаду і токсини, знищують вільні радикали, знижують апетит і надають антицелюлітне дію. Також ягоди годжі відомі своїм протипухлинною дією. Речовини, що входять до їх складу допомагають в профілактиці та лікуванні ракових утворень, затримуючи ріст пухлин і сприяючи утворенню здорових клітин. Вони відновлюють пошкоджену ДНК і попереджають мутації. Також дані ягоди знижують негативні наслідки хімічної і променевої терапії.

Протипоказання і особливості застосування ягід годжі

З ягід годжі можна робити настоянку, додавати їх в чай або до десертів, а також приймати в сухому вигляді. Добова норма дорівнює 15-30 грамам. Для приготування настою столова ложка плодів заливається чашкою окропу і залишається під закритою кришкою на півгодини для настоювання. Для профілактики просто додавайте раз в день по 5 ягід в свіжозаварений чай. Від вживання даної рослини рекомендується утриматися годуючим і вагітним жінкам, людям, що страждають від пониженого тиску, високої температури і проходять лікування антикоагулянтами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.