Яблучний пиріг — це класичний і напевно самий популярний пиріг до чаю. Пропонуємо дуже швидкий і легкий спосіб приготування яблучного пирога. Ароматний і смачний пиріг можна приготувати на швидку руку.Для приготування яблучного пирога нам знадобиться:

-200 г вершкового масла,
-200 г цукру,
-3 яйця,
-1 лимон ,
-3 склянки борошна,
-4 чайні ложки розпушувача,
-1.5 кг яблук.

Перед тим як перейти до приготування яблучного пирога, необхідно залишити вершкове масло близько 30 хвилин при кімнатній температурі. Потім збиваємо розм’якшене вершкове масло разом з цукром за допомогою міксера, до отримання пишної білої маси. Просіваємо борошно з розпушувачем, сіллю і лимонною цедрою і змішуємо разом з вершковою масою.

Ретельно промиваємо яблука, очищаємо від серцевини, кісточок і розрізаємо тонкими скибочками. Готове тісто викладаємо на деко, поверх тіста викладаємо скибочки яблук, скроплюємо віджатим лимонним соком одного лимона і ставимо в духовку. Можна посипати трохи кориці. Випікаємо при температурі 200 градусів, в попередньо розігрітій духовці близько 30-40 хвилин, до готовності.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.