Банани вже давно визнані дуже корисними для здоров’я. Ці солодкі фрукти сприяють виробленню гемоглобіну і зниження кров’яного тиску. Вони допомагають організму зарядитися енергією і навіть впоратися зі стресом. Крім того, за допомогою бананів вдається зберегти прекрасну фігуру.
 
Банани не тільки відмінно втамовують відчуття голоду, але і стимулюють обмін речовин. З цих смачних і корисних фруктів готують різноманітні, часом дуже екзотичні страви. В Індії з бананів навіть варять пиво, а з їхніх шкурок роблять тютюн. Більшість людей воліють споживати банани просто в сирому вигляді. Також дуже часто їх використовують для приготування коктейлів та десертів.
 
Спеціально для любителів цих екзотичних фруктів  перерахуємо кілька рецептів, які здатні урізноманітнити меню бананових гурманів.
 
Банановий гарнір
 
Цей досить гострий гарнір чудово підійде до риби, курки або страви з свинини. Для його приготування потрібно очистити два банани, порізати їх на кубики і присипати коріандром. Сюди ж додати трохи червоного перцю і дві чайні ложки тертої цибулі. Все перемішати, посолити, додати за смаком цукру і лимонного соку. Смак дуже нетиповий, але спробувати варто.
Смажені банани
 
Цю страву можна зустріти практично в кожному китайському ресторані в якості десерту. Китайські кухарі готують його за досить складною технологією, але якщо все спростити, то можна поласувати смаженими бананами і вдома. Робиться це приблизно так: банан потрібно очистити від шкірки і розрізати вздовж на дві половинки. Обидві частини посипати цукром і покласти на сковороду з гарячим рослинним маслом. Смажити банани потрібно протягом 2-3 хвилин, після чого можна посипати їх корицею і полити кожну половинку ромом або лікером. Це дуже смачно і солодко!
 
Бананово-кавовий коктейль
 
Цей напій крім того, що смачний, він ще й неймовірно бадьорить. Для його приготування нам знадобиться один очищений банан, стакан молока, півкухля холодного чорної кави, столова ложка цукру (ласуни можуть покласти дві ложки) і дві столові ложки морозива. Все це змішати за допомогою міксера до кремоподібного стану. Після цього коктейлю бадьорість і свіжість забезпечені на весь день!
 
Тропічний салат
 
Смачний і корисний салат чудово підійде в якості десерту або для розвантажувального дня . Його дуже легко приготувати: потрібно всього лише змішати очищені та порізані на кубики банан, ківі та манго. Можна додати в салат трошки лимонного соку. Ця страва покращує обмін речовин і постачає організм необхідними вітамінами.
 
Літо вже не за горами. Напередодні купального сезону все більш актуальним стає питання приведення фігури в належний вигляд. Багато жінок пробують різні дієти, в надії швидко скинути зайві кілограми. Можливо, ці нескладні рецепти допоможуть представницям прекрасної статі надати своїй дієті необхідний смак і зробити її не такою нудною і болісною. Адже навіть обмежуючи себе в їжі, іноді можна спробувати щось нове й екзотичне — те, що зробить життя трішки солодшим!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.