З чим краще поєднувати м’ясо, і які продукти слід уникати на пікніку.

Шашлик обов’язково потрібно їсти з овочами, адже вони сприяють перетравленню і швидкому засвоєнню м’яса. Містяться в овочах біофлавоноїди і вітамін С борються з шкідливими канцерогенами!  

Так як овочів з грядки в травні ще немає, доведеться задовольнятися парниковими. Краще зупиниться на помідорах, моркві, цибулі, огірках. Редиски уникайте, так як вона накопичує багато нітратів. Також не захоплюйтеся солодким перцем, молодою капустою і кабачками.

Спеції краще використовувати натуральні: пряні травички, часник, кріп, петрушка, сіль, чорний перець. Майонез і кетчуп намагайтеся також їсти менше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.