Хмелі-сунелі: кавказька приправа здоров’я!

Приправа з цікавою назвою хмелі-сунелі часто присутня в арсеналі господинь.

Ці прянощі активно використовується в кавказькій кухні. Їх специфічний смак і аромат не тільки допомагає вашим стравам бути оригінальними і смачними, але й може допомогти організму зберегти здоров’я.

До складу приправи сходить шафран, базилік, майоран, гострий червоний перець, кріп, коріандр. Її додають у м’ясні та рибні страви, а також в супи і соуси.

Хмелі-сунелі багата вітамінами, в її складі дубильні речовини, залізо, йод, калій, фосфор, кремній, ефірні масла.

Горяни люблять цю приправу за те, що вона є джерелом чоловічої сили. Хмелі-сунелі стимулює статеву активність.

Вона також корисна для профілактики діабету, гіпертонії, її додають у їжу для лікування діареї.

Хмелі-сунелі пробуджує апетит, очищає кров, будучи канцерогеном і помічником у профілактиці онкології.

Гострий перець у складі приправи позитивно впливає на стан шлунку.

Також хороша приправа для краси. Вона допомагає поліпшити стан шкіри в зимовий час, коли ми потребуємо у вітамінах.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: